11月27-29日，2015年山东省职业院校技能大赛高职组现代酒店服务赛项在山东旅游职业学院举行。我省27所高校代表队参赛。我院涉外旅游专业学生组队参赛并获二等奖。

本次大赛由省教育厅、省经济和信息化委员会、省农业厅主办，省旅游局承办，山东旅游职业学院协办，是目前专业领域内最具权威、覆盖面最广、社会影响最大的省级职业院校技能赛事。我院涉外旅游专业选派杨建宏、王思晓和郑忠旭三位同学组队参赛，涉外旅游专业、公英部、合作企业相关老师进行指导。他们在行业应知应会、英语口语测试、中西餐摆台和中式客房服务等各单项比赛中沉着应对，取得佳绩。

大赛既是近年来学院涉外旅游专业校企深度合作成果的展示，也是对涉外旅游专业“课岗证赛”教学模式改革的一次检验。涉外旅游专业将以此次大赛为契机，依托学院外语优势资源，进一步深化校企合作，夯实学生专业理论知识基础，增强专业实践能力，有效提升学生专业核心职业能力，力求取得更大的进步。